| お誕生日ケーキ,バースディケーキ,アントルメ,就職祝い,結婚祝い,記念日, 直径24cmのジェノワーズを3枚にスライスし、オレンジリキュールのソミュールトリプルセックを浸し、イチゴを2段に、サンド。生クリームは、タカナシ販売の最高級の生クリーム北海道フレッシュ42を使いました。上のフルーツには、イチゴ、フランボア、グリオットチェリー、ミュール(ブラックベリー）、ナパージュヌートル(透明）つや出しをぬりました。 原材料 ジェノワーズ(卵、グラニュー糖、薄力粉、水あめ、はちみつ、バター、マーガリン、）生クリーム、(高梨北海道乳脂肪42％、ガトーモンテ、グラニュー糖バニラエッセンス）いちご、マジパン、ゼラチン、卵白、赤色102号、黄色4号、青色1号ロウソク（歳の数ぶん27歳は、大2本小7本）とネームプレートは、サービスです。冷凍状態で、お届けしますので、冷蔵庫で、6時間から8時間かけて、解凍後お召し上がりください。賞味期限は、解凍後1日です。1週間前の予約になります。冷凍方法は、急速冷凍と言って、急速にマイナス40度cまでもっていきます。ケーキの中の水分が、膨張しないうちに凍ってしまう、また、蛋白質の劣化が抑えられる、ように言われております。 |
